Le damos la bienvenida a nuestro equipo a Elena Gabriela Rodriguez Morales, Graduada en Ciencia y tecnología de los alimentos especializada en Seguridad y Biotecnología alimentaria por la Universidad de Burgos. Ha desarrollado su carrera profesional como Técnico de I+D desarrollando productos y recetas tanto a nivel laboratorio como industrial, hasta su paso a mercado en la industria del café. En esta industria también ha ocupado el cargo de Responsable de Calidad Clientes, cuyo principal objetivo ha sido tener en cuenta siempre sus necesidades con el fin de poder cubrirlas de la forma más eficiente y eficaz posible. Posee por tanto, amplia experiencia en desarrollo, industrialización de producto y trato con clientes, la cual será de gran valor para Ingredalia y sus clientes.
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Arranca el proyecto BIOGREENFOOD, “Aplicación de (bio)tecnologías para el desarrollo de ingredientes...