Le Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), organisme du Ministère de la Science et de l’Innovation, à travers le programme Misiones, a approuvé l’initiative EXTRAVAL, obtenant un financement total de 1 399 240 €, au sein duquel Ingredalia a obtenu une subvention de 178 576 € pour l’étude de techniques d’extraction et de valorisation de résidus agroalimentaires, ainsi que le traitement de bioproduits destinés à être utilisés comme compléments alimentaires fonctionnels.
Dans l’Union européenne, environ 700 millions de tonnes de résidus agricoles sont générées chaque année. Dans les pays du sud de l’Europe, la production agricole et les produits de la pêche constituent une part très importante des revenus nationaux, l’Espagne étant l’un des plus grands producteurs de fruits et légumes au monde. Cependant, 47,5 % de cette production n’est pas exploitée dans la chaîne de valeur. Une situation similaire se produit dans l’industrie de la pêche, ce qui entraîne des problèmes de gestion et de pollution environnementale.
EXTRAVAL naît avec l’objectif de générer des voies innovantes pour améliorer la durabilité de l’industrie agroalimentaire grâce à la valorisation de sous-produits, plus précisément des résidus végétaux, menant à des solutions à haute valeur ajoutée par le développement de nouvelles technologies et d’applications innovantes avec des processus respectueux de l’environnement.
Pour la recherche et le développement de ce projet, un consortium a été constitué, comprenant des entreprises du secteur agroalimentaire et de la gestion des déchets (Cabomar et Trasa), des entreprises expérimentées dans les processus biotechnologiques (FRESH BUSINESS et INGREDALIA) et des entreprises utilisatrices finales pour les secteurs de l’emballage, de l’électrique-électronique et des peintures (RODENA & RIVERA et PINTURAS PINAY).
Programme Misiones Ciencia e Innovación
Le programme Misiones Ciencia e Innovación a pour objectif de soutenir des initiatives stratégiques sectorielles d’innovation entrepreneuriale dans le cadre du Programme d’État de Leadership Entrepreneurial en R+D+i du Plan d’État de Recherche Scientifique et Technique et d’Innovation 2017-2020. Sa finalité est de contribuer au développement de cinq missions, identifiées dans l’appel à projets pour leur grande pertinence face aux défis futurs de l’Espagne et en accord avec certains des Objectifs de Développement Durable posés par les Nations Unies dans l’Agenda 2030 :
- Énergie sûre, efficace et propre pour le XXIe siècle.
- Mobilité durable et intelligente.
- Promouvoir un grand secteur agroalimentaire durable et sain.
- Propulser l’industrie espagnole dans la révolution industrielle du XXIe siècle.
- Apporter une réponse durable aux maladies et aux besoins découlant du vieillissement.
Le programme ne consiste pas à proposer des technologies concrètes, mais des défis ou des jalons de nature technologique, économique et sociale à atteindre, qui répondent aux besoins du pays et tiennent compte des capacités existantes. C’est pourquoi les projets soutenus ont été sélectionnés tant pour leur excellence en matière d’innovation que pour leur contribution à l’accomplissement des missions établies. Plus précisément, le projet EXTRAVAL aborde la Mission 4 : générer un système efficace de recyclage et de valorisation des résidus industriels dans un cadre d’économie circulaire.
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