Le Centre pour le Développement Technologique Industriel (CDTI), à travers les aides du programme NEOTEC, a octroyé une subvention de 250 000 € à l’entreprise innovante à base technologique Ingredalia, dans le but d’offrir un soutien à la création et à la consolidation de la société constituée en 2017 à Milagro (Navarre), fruit de la collaboration entre le centre de recherche et de développement technologique TECNALIA et l’entreprise navarraise Tratamiento Subproductos Agroalimentarios (TRASA), avec le soutien de TECNALIA Ventures, le deep tech venture builder de TECNALIA.
La finalité du programme NEOTEC du CDTI, entité publique d’entreprise rattachée au ministère de la Science et de l’Innovation, est de soutenir la création et la consolidation d’entreprises à base technologique et de promouvoir la technologie et l’innovation comme facteurs compétitifs pour leur développement.
Ingredalia vise à aborder, sous un angle favorisant la durabilité et l’économie circulaire, la fabrication, la distribution et la commercialisation d’ingrédients fonctionnels naturels, d’extraits, d’additifs et d’autres produits sains, à partir de sous-produits issus du secteur agroalimentaire.
Actuellement, l’entreprise se consacre à l’industrialisation et à la mise sur le marché de ses deux premiers produits issus de la revalorisation des sous-produits générés lors de la transformation du brocoli. Grâce à la technologie développée par son équipe de R+i, Ingredalia a été capable d’extraire la molécule responsable des effets bénéfiques du brocoli (sulforaphane et glucosinolate) et de l’incorporer dans ses produits : Sulforaphan-Smart est un ingrédient fonctionnel orienté vers le renforcement du système immunitaire des personnes, tandis que Brasphenol est un antioxydant naturel qui prolonge la durée de conservation des aliments. Ces produits s’adressent à des secteurs très variés, tels que l’industrie alimentaire, cosmétique, nutraceutique, la parapharmacie, l’agriculture et l’élevage, entre autres.
Le programme NEOTEC finance de nouveaux projets d’entreprise issus de petites entreprises innovantes dont l’activité se concentre sur l’exploitation de produits ou de services nécessitant l’utilisation de technologies ou de connaissances développées à partir de l’activité de recherche, et dont la stratégie commerciale repose sur le développement d’une technologie propre ; comme c’est le cas pour Ingredalia, dont la technologie propre se concentrera sur les processus de transformation et sur la mise en œuvre de technologies et de processus de production disruptifs.
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