[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n
La Navarre m\u00e8ne un projet innovant qui promet de transformer le paysage actuel du secteur agroalimentaire. R\u00e9unissant plusieurs des principaux acteurs de la r\u00e9gion, ce projet ambitieux vise non seulement \u00e0 transformer des sous-produits oubli\u00e9s en ressources pr\u00e9cieuses, mais aussi \u00e0 ouvrir de nouvelles fronti\u00e8res en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de durabilit\u00e9.<\/em><\/strong><\/p>\n Financ\u00e9 par l\u2019appel \u00e0 projets strat\u00e9giques de RD 2023 du D\u00e9partement de l\u2019Industrie et de la Transition \u00c9cologique et Num\u00e9rique des Entreprises du Gouvernement de Navarre, le projet VALSANA (VALorisation des Sous-produits Agroalimentaires de Navarre)<\/strong> aspire \u00e0 devenir une r\u00e9f\u00e9rence pour ceux qui souhaitent un avenir plus durable et prosp\u00e8re.<\/p>\n Depuis son lancement, VALSANA se consacre \u00e0 transformer diff\u00e9rents sous-produits agroalimentaires en ressources pr\u00e9cieuses, en utilisant une combinaison unique de biotechnologie, de chimie verte, d’intelligence artificielle et de technologies omiques. Cette approche multidisciplinaire promet non seulement d’optimiser l’utilisation des ressources, mais aussi de minimiser le gaspillage, ouvrant ainsi de nouvelles opportunit\u00e9s \u00e9conomiques et environnementales.<\/p>\n Sa vision<\/strong> est simple mais efficace : valoriser s\u00e9quentiellement les sous-produits de diff\u00e9rentes entreprises du secteur agroalimentaire navarrais afin d\u2019exploiter au maximum leur potentiel et de cr\u00e9er de la valeur ajout\u00e9e dans diverses utilisations, secteurs et applications finales.<\/p>\n Ce projet est men\u00e9 par MOA FOODTECH<\/strong> et b\u00e9n\u00e9ficie de la participation de l\u2019ASSOCIATION DE L\u2019INDUSTRIE NAVARRAISE (AIN)<\/strong> et de l\u2019INSTITUT D\u2019AGROBIOTECHNOLOGIE (CSIC-IDAB)<\/strong>, ainsi que de plusieurs entreprises importantes du secteur telles que OLEOFAT TRADER, Iniciativas Sostenibles Naturales S.L (ISONATUR), Tratamiento Subproductos Agroalimentarios (TRASA), INGREDALIA, FERTINAGRO BIOTECH, NUCAPS NANOTECHNOLOGY ET TECH NATURAL OLEO (TNO).<\/strong><\/p>\n Parmi les objectifs principaux<\/strong> de VALSANA figurent la r\u00e9cup\u00e9ration d’\u00e9l\u00e9ments strat\u00e9giques tels que le phosphore, l’obtention de biomol\u00e9cules \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e et de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, ainsi que la valorisation de sous-produits pour la production de biocarburants durables et de biofertilisants. Ces avanc\u00e9es promettent non seulement des b\u00e9n\u00e9fices \u00e9conomiques, mais aussi environnementaux, car elles diversifient les applications des ressources naturelles et r\u00e9duisent la d\u00e9pendance aux ressources naturelles finies.<\/p>\n De plus, VALSANA int\u00e8gre des technologies de pointe<\/strong> telles que la nanotechnologie, l’intelligence artificielle et les technologies omiques pour relever les d\u00e9fis dans le domaine de la sant\u00e9. Par ailleurs, gr\u00e2ce au d\u00e9veloppement de l’insecticulture, il cherche \u00e0 promouvoir des syst\u00e8mes agricoles plus \u00e9quilibr\u00e9s et respectueux de l’environnement.<\/p>\n Il souligne sa contribution \u00e0 sept des Objectifs de D\u00e9veloppement Durable de la Strat\u00e9gie de Sp\u00e9cialisation Intelligente S4 de Navarre<\/strong>, couvrant des domaines tels que l\u2019alimentation saine et durable, le d\u00e9veloppement des \u00e9nergies vertes et la m\u00e9decine personnalis\u00e9e.<\/p>\n En r\u00e9sum\u00e9, le projet VALSANA est bien plus qu’un projet de recherche. C’est une manifestation du potentiel humain pour cr\u00e9er un avenir meilleur, plus durable et \u00e9quitable pour tous. Avec son approche innovante et son engagement envers l’excellence, VALSANA ouvre la voie vers un monde o\u00f9 le secteur agroalimentaire est synonyme de prosp\u00e9rit\u00e9, de sant\u00e9 et de durabilit\u00e9.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/ingredalia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/LogoS4.webp\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbLogo S4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/ingredalia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Gobierno-de-Navarra-img.webp\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbGouvernement de Navarre img\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Navarre m\u00e8ne un projet innovant qui promet de transformer le paysage actuel du secteur agroalimentaire. 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