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Premi\u00e8re r\u00e9union des partenaires du projet NUTRACAPS \u00ab Recherche de compos\u00e9s bioactifs nanoencapsul\u00e9s pour une nutrition saine \u00bb<\/strong><\/p>\n Pampelune, le 30 septembre 2025<\/em> – Le projet NUTRACAPS est n\u00e9 avec l\u2019objectif d\u2019\u00e9tudier l\u2019efficacit\u00e9<\/strong> de la combinaison de certains bioactifs nanoencapsul\u00e9s, issus de sous-produits de l\u2019industrie agroalimentaire, dans le traitement du syndrome m\u00e9tabolique et l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration du processus de cicatrisation des plaies cutan\u00e9es.<\/strong><\/p>\n NUCAPS<\/strong><\/a>, entit\u00e9 coordinatrice du projet, a tenu \u00e0 son si\u00e8ge la premi\u00e8re r\u00e9union du projet strat\u00e9gique avec l\u2019ensemble des partenaires formant le consortium. Tout au long de son d\u00e9veloppement, des processus d\u2019obtention de bioactifs tels que les acides gras om\u00e9ga-6 et la querc\u00e9tine, \u00e0 partir de sous-produits abondants dans l\u2019industrie agroalimentaire de Navarre,<\/strong> ainsi que de nouvelles sources naturelles riches en ces compos\u00e9s, seront \u00e9tudi\u00e9s. <\/strong>Le projet pr\u00e9voit d\u2019incorporer ces bioactifs dans des matrices alimentaires fonctionnelles et des produits nutra\/dermaceutiques, <\/strong>tout en contribuant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019impact environnemental associ\u00e9 \u00e0 cette obtention. <\/p>\n En plus de NUCAPS<\/strong>, le projet int\u00e8gre deux centres de connaissances de r\u00e9f\u00e9rence en recherche – Universit\u00e9 de Navarre (UNAV)<\/strong><\/a> et Centre National de Technologie et de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire (CNTA)<\/strong><\/a>–<\/strong>, une unit\u00e9 de R&D+i d\u2019entreprise \u2013 ESPIGA I+D<\/strong>-, un laboratoire pharmaceutique – Laboratorios Ojer Pharma<\/strong><\/a>– et quatre entit\u00e9s du secteur agroalimentaire repr\u00e9sentant tous les maillons de la cha\u00eene de valeur : Iberfruta<\/strong><\/a>, Ingredalia<\/strong><\/a>, ISANATUR<\/strong><\/a> et NAGRIFOOD<\/strong><\/a>.<\/p>\n NUTRACAPS<\/strong> se d\u00e9roulera sur 2 ans et demi dans le cadre de l\u2019appel \u00e0 Aides pour la r\u00e9alisation de projets strat\u00e9giques de R&D 2025-2028<\/strong> du Gouvernement de Navarre, cofinanc\u00e9 \u00e0 40 % par le Fonds europ\u00e9en de d\u00e9veloppement r\u00e9gional \u00e0 travers le Programme Op\u00e9rationnel FEDER 2021-2027 de Navarre.<\/p>\n le 30 septembre 2025<\/em> – Le projet NUTRACAPS est n\u00e9 avec l\u2019objectif d\u2019\u00e9tudier l\u2019efficacit\u00e9<\/strong> de la combinaison de certains bioactifs nanoencapsul\u00e9s, issus de sous-produits de l\u2019industrie agroalimentaire, dans le traitement du syndrome m\u00e9tabolique et l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration du processus de cicatrisation des plaies cutan\u00e9es.<\/strong><\/p>\n NUCAPS<\/strong><\/a>, entit\u00e9 coordinatrice du projet, a tenu \u00e0 son si\u00e8ge la premi\u00e8re r\u00e9union du projet strat\u00e9gique avec l\u2019ensemble des partenaires formant le consortium. Tout au long de son d\u00e9veloppement, des processus d\u2019obtention de bioactifs tels que les acides gras om\u00e9ga-6 et la querc\u00e9tine, \u00e0 partir de sous-produits abondants dans l\u2019industrie agroalimentaire de Navarre,<\/strong> ainsi que de nouvelles sources naturelles riches en ces compos\u00e9s, seront \u00e9tudi\u00e9s. <\/strong>Le projet pr\u00e9voit d\u2019incorporer ces bioactifs dans des matrices alimentaires fonctionnelles et des produits nutra\/dermaceutiques, <\/strong>tout en contribuant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019impact environnemental associ\u00e9 \u00e0 cette obtention. <\/p>\n En plus de NUCAPS<\/strong>, le projet int\u00e8gre deux centres de connaissances de r\u00e9f\u00e9rence en recherche – Universit\u00e9 de Navarre (UNAV)<\/strong><\/a> et Centre National de Technologie et de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire (CNTA)<\/strong><\/a>–<\/strong>, une unit\u00e9 de R&D+i d\u2019entreprise \u2013 ESPIGA I+D<\/strong>-, un laboratoire pharmaceutique – Laboratorios Ojer Pharma<\/strong><\/a>– et quatre entit\u00e9s du secteur agroalimentaire repr\u00e9sentant tous les maillons de la cha\u00eene de valeur : Iberfruta<\/strong><\/a>, Ingredalia<\/strong><\/a>, ISANATUR<\/strong><\/a> et NAGRIFOOD<\/strong><\/a>.<\/p>\n NUTRACAPS<\/strong> se d\u00e9roulera sur 2 ans et demi dans le cadre de l\u2019appel \u00e0 Aides pour la r\u00e9alisation de projets strat\u00e9giques de R&D 2025-2028<\/strong> du Gouvernement de Navarre, cofinanc\u00e9 \u00e0 40 % par le Fonds europ\u00e9en de d\u00e9veloppement r\u00e9gional \u00e0 travers le Programme Op\u00e9rationnel FEDER 2021-2027 de Navarre.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/ingredalia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/FOTO-2-1-img.webp\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO 2 1 img\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/ingredalia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/logos-socios-1-img.webp\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bblogos partenaires 1 img\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/ingredalia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/financiacion-1-img.webp\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbfinancement 1 img\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Premi\u00e8re r\u00e9union des partenaires du projet NUTRACAPS \u00ab Recherche de compos\u00e9s bioactifs nanoencapsul\u00e9s pour une nutrition saine \u00bb Pampelune, le 30 septembre 2025 – Le projet NUTRACAPS est n\u00e9 avec l\u2019objectif d\u2019\u00e9tudier l\u2019efficacit\u00e9 de la combinaison de certains bioactifs nanoencapsul\u00e9s, issus de sous-produits de l\u2019industrie agroalimentaire, dans le traitement du syndrome m\u00e9tabolique et l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration du […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2035,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[43],"project_tag":[],"class_list":["post-2036","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-projets-ingredalia"],"yoast_head":"\n